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Controlli della polizia municipale

Torino, blitz in un ristorante cinese da incubo: scattano i sigilli

In cucina alimenti mal conservati, grasso ovunque e mozziconi di sigarette per terra. Denunciato il titolare

Blitz in un ristorante cinese di Torino, dove gli agenti della polizia municipale hanno trovato circa 50 chili di carne e pesce congelati senza la strumentazione adeguata. Inoltre altri alimenti non erano etichettati, altri erano stati messi in sacchetti di nylon e altri ancora riposti alla rinfusa.

Sia la cucina che gli alimenti sono stati posti sotto sequestro. Anche le condizioni igieniche erano letteralmente da incubo: il grasso avvolgeva gli arredi, le pareti e cappa di aspirazione. Infine, sul pavimento sono stati rinvenuti diversi mozziconi di sigarette. Il titolare è stato denunciato.

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