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PANIFICIO LONZAR- IN NEGOZIO COME A CASA, AROMI E FRAGRANZE IMMORTALI

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Vintage negli ambienti, nuovo nelle scelte degli ingredienti e nella varietà di prodotti. Sono queste le due anime del Panificio Lonzar, uno dei locali storico nel cuore di Torino, in piana via Garibaldi. Esiste da una sessantina di anni e da 22 i padroni di casa sono Domenico e d Elisabetta. Un’impresa orgogliosamente familiare e si capisce anche assaggiando quello che producono, perché il rispetto degli ambienti a cominciare dall’insegna è lo stesso che dedicano ai clienti.

Pane con farine di diversi tipi, tutte di produzione certificata (e piemontese), pizze e focacce sfornate a diverse ore del giorno. Ma anche prodotti di pasticceria fresca e secca, come i loro spettacolari baci di dama. E con l’avvicinarsi delle feste, arrivano anche i panettoni di produzione propria: quello classico e quello al cioccolato. In più Elisabetta prepara personalmente le ‘cartellate’. Tutto da provare.

Panificio Lonzar, via Garibaldi 44 Torino.

Telefono: 011.4366861.

Orari negozio: 7.30-13.30, 16-19.30, sabato continuato.

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