L’orto urbano di Mirafiori Sud ha un nuovo ospite. Si tratta di un vitellino di razza scozzese, il primo ad essere nato in città. Il cucciolo, figlio di Baboo e fratello minore di Tina, due esemplari arrivati a settembre 2022 grazie al bando Segnali d’Italia, ha visto la luce in uno degli eco-pascoli urbani torinesi, Orti Generali, progetto di riqualificazione urbana a Mirafiori Sud, con il sostegno di Comune e Compagnia di San Paolo, composto da 160 orti coltivati da cittadini, una fattoria e un chiosco.
Per dargli il giusto benvenuto, domani alle 12 è stata organizzata una festa a tema scozzese, durante la quale sarà anche ufficializzato il nome scelto con un sondaggio sui social di Orti Generali a partire da una rosa di tre nomi, Gino, Scottino detto Tino e Uilliam, proposti dagli ortolani urbani. A seguire, pranzo con menù a tema scozzese a partire dalle 14.30 con la collaborazione dell’associazione Clivis Scottish Country Dance Society di Torino. «Esperienze come Orti Generali – racconta l’assessore al Verde pubblico, Francesco Tresso -, rappresentano città un esempio di progettualità virtuosa, che permettono di mantenere ed esplorare nuove forme di agricoltura urbana, in una rinnovata visione del tessuto cittadino e la nascita del nuovo vitellino è un bel segnale che consolida questa direzione».
Le mucche Highland sono molto più resistenti delle altre razze: abituate ai rigidi climi del nord, amano vivere all’aperto e pascolano indisturbate ruminando erba e piante infestanti. «In questo modo diventano una risorsa pubblica: gli animali da pascolo compiono da soli e naturalmente ciò che solitamente richiede l’impiego di un servizio cittadino oneroso» rivela Stefano Olivari, paesaggista e fondatore di Orti Generali.
