Cento21° – Mani artigiane per torte, brioches e gelati

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Proprio di fronte al Municipio di Vinovo, in piazza Marconi 45 c’è il Cento21°, il giusto mix tra pasticceria, gelateria e caffetteria. Ormai mancano poche settimane al Natale… E come ogni anno la Nostra pasticceria si riempie di profumi e caldi colori: si parte dai panettoni, pandori, biscotti della tradizione natalizia, cioccolato e dolciumi fino ad arrivare all’oggettistica a tema… il tutto per creare cesti e regali personalizzati per ognuno di voi! Vi aspettiamo ogni giorno dalle 7.30 per la colazione e… per mostrarVi le nostre creazioni! Spiega Denis Bozzato: «Nella nostra zona abbiamo moltissime materie prime di eccellenza. Penso alla frutta, alle nocciole delle Langhe, prodotti che utilizziamo in laboratorio ed è giusto premiare la produzione locale». Da qui nascono i prodotti da forno per la prima colazione, a cominciare dalle brioches fino all’aperitivo delle 18, accompagnato da pizze, brioches salate e salatini. Ma Cento21° è anche una fucina di idee per le torte, per i lievitati, torte gelato, semifreddi.
Cento21°, Vinovo piazza Marconi 45, 011.0565925. Orario: 7,30-12,30, 15-19,30, tutti i giorni fino al 7 gennaio.